2011

1.Januar

Jahreserste bei Hochalpinen Verhältnissen am Baustein

9.Januar

44. Jizerska 50 - Skilanglauf - Teilnehmer: Falk, Rocco, Jörg

22./23.Januar

4.Miriquidi 24h Skilanglauf, Teilnahme einer Herren- 4er Staffel mit Falk, Jörg, Rocco und Steffen Schuster als Gast, sowie einer Damen- 4er Staffel mit Kerstin,Simone und Claudia Hörhold sowie Sandra Böhme als Gäste. Die Damen wurden 4.mit gefahrenen 215,34km während die Herren über den 18.Platz mit 279,36km nicht hinaus kamen. 2 tolle Leistungen, wie wir meinen!!!

3.August

Falk und Rocco bauen am Herkuleskopf(schwerster Gipfel im Bielatal) im Kluftweg VIIa erfolgreich

19./20.November

10.Stiftungsfest gefeiert/19.Nov: Siamesische Zwillinge - Dick und Doof, erfolgreiche Baustellen und Spreizen ausgeführt, Steffen Schuster als neues Mitglied aufgenommen

Und das Festessen zum 10. Geburtstag war Curry-Hähnchensalat. Also man nehme:

700g Hähnchenbrustfilet

1 Esslöffel Instant-Gemüsebrühe

1 Stange Porree

1 Glas Salatmayonnaise (500 ml) Thommy oder ähnliches

1 Tüte Pinienkerne

1 Esslöffel Curry

1 Prise Salz

Pfeffer und Zucker

Für das Folgende benötigt man keinen Michelin-Stern:

- Hähnchenbrust in der Gemüsebrühe-Wasser ca. 10 Minuten kochen

- Hähnchenbrust und Porree in kleine Stücke schneiden (Porree am besten in kleine ¼ Ringe)

- Pinienkerne ohne Fett in Pfanne rösten

- alle Zutaten miteinander vermengen