'''2011'''
||1.Januar|| Jahreserste bei Hochalpinen Verhältnissen am Baustein||
||9.Januar||44. Jizerska 50 - Skilanglauf - Teilnehmer: Falk, Rocco, Jörg||
||22./23.Januar||4.Miriquidi 24h Skilanglauf, Teilnahme einer Herren- 4er Staffel mit Falk, Jörg, Rocco und Steffen Schuster als Gast, sowie einer Damen- 4er Staffel mit Kerstin,Simone und Claudia Hörhold sowie Sandra Böhme als Gäste. Die Damen wurden 4.mit gefahrenen 215,34km während die Herren über den 18.Platz mit 279,36km nicht hinaus kamen. 2 tolle Leistungen, wie wir meinen!!!||
||3.August||Falk und Rocco bauen am Herkuleskopf(schwerster Gipfel im Bielatal) im Kluftweg VIIa erfolgreich||
||19./20.November|| 10.Stiftungsfest gefeiert/19.Nov: Siamesische Zwillinge - Dick und Doof, erfolgreiche Baustellen und Spreizen ausgeführt, Steffen Schuster als neues Mitglied aufgenommen||


Und das Festessen zum 10. Geburtstag war Curry-Hähnchensalat. 
Also man nehme:

 
700g Hähnchenbrustfilet

1 Esslöffel Instant-Gemüsebrühe

1 Stange Porree

1 Glas Salatmayonnaise (500 ml) Thommy oder ähnliches

1 Tüte Pinienkerne

1 Esslöffel Curry

1 Prise Salz

Pfeffer und Zucker 

 

Für das Folgende benötigt man keinen Michelin-Stern:

- Hähnchenbrust in der Gemüsebrühe-Wasser ca. 10 Minuten kochen

- Hähnchenbrust und Porree in kleine Stücke schneiden (Porree am besten in kleine ¼ Ringe)

- Pinienkerne ohne Fett in Pfanne rösten

- alle Zutaten miteinander vermengen