2011
1.Januar |
Jahreserste bei Hochalpinen Verhältnissen am Baustein |
9.Januar |
44. Jizerska 50 - Skilanglauf - Teilnehmer: Falk, Rocco, Jörg |
22./23.Januar |
4.Miriquidi 24h Skilanglauf, Teilnahme einer Herren- 4er Staffel mit Falk, Jörg, Rocco und Steffen Schuster als Gast, sowie einer Damen- 4er Staffel mit Kerstin,Simone und Claudia Hörhold sowie Sandra Böhme als Gäste. Die Damen wurden 4.mit gefahrenen 215,34km während die Herren über den 18.Platz mit 279,36km nicht hinaus kamen. 2 tolle Leistungen, wie wir meinen!!! |
3.August |
Falk und Rocco bauen am Herkuleskopf(schwerster Gipfel im Bielatal) im Kluftweg VIIa erfolgreich |
19./20.November |
10.Stiftungsfest gefeiert/19.Nov Siamesische Zwilling - Dick und Doof, erfolgreiche Baustellen ausgeführt, Steffen Schuster als neues Mitglied aufgenommen |
Zur Aufarbeitung des Wochenendes habe ich noch eines beizutragen à das Rezept des Curry-Hähnchensalat. Also man nehme:
700g Hähnchenbrustfilet
1 Esslöffel Instant-Gemüsebrühe
1 Stange Porree
1 Glas Salatmayonnaise (500 ml) Thommy oder ähnliches
1 Tüte Pinienkerne
1 Esslöffel Curry
1 Prise Salz
Pfeffer und Zucker
Für das Folgende benötigt man keinen Michelin-Stern:
- Hähnchenbrust in der Gemüsebrühe-Wasser ca. 10 Minuten kochen
- Hähnchenbrust und Porree in kleine Stücke schneiden (Porree am besten in kleine ¼ Ringe)
- Pinienkerne ohne Fett in Pfanne rösten
- alle Zutaten miteinander vermengen